Agriturismo Borgo Titol

Home • Agriturismo Borgo Titol

Borgo Titol

Un piccolo Borgo che si affaccia sulle Pozze Smeraldine del Meduna, immerso nella natura selvaggia e nella quiete della Val Tramontina, attraversato dal Sentiero delle Calcinaie, le antiche fornaci di pietra, ed inserito nel contesto del Parco delle Dolomiti Friulane.

Una costruzione che risale alla fine del seicento-primi del settecento, di origine rurale costruita in pietra, sassi e tanto legno, arredata con stile e sobrietà mantenendo l’autenticità e l’architettura di un tempo. Recuperata con una ristrutturazione che ha preservato la tipicità degli ambienti e degli arredi ma ha tenuto conto delle esigenze d’oggi, dotando ogni camera delle moderne comodità.

Qui il tempo pare essersi fermato; gli animali allevati in libertà, gli orti biologici, le erbe spontanee, i profumi del fieno e dei fiori contribuiscono a far vivere agli ospiti esperienze uniche ed emozionanti.

A Borgo Titol l’ospite ha inoltre la possibilità di assaggiare i prodotti tipici quali la Pitina, il Formai dal Cit ed il Formaggio Salato, prodotti in loco con sapienza e passione seguendo le ricette della tradizione. Di produzione propria anche le verdure, le carni, i latticini e molto altro.

Domande frequenti:

Posso pernottare nella struttura?

Si!
La struttura dispone di:

una camera con due letti singoli;
due camere doppie;
una suite.

Hanno anche la possibilità di ospitare bambini, anche molto piccoli, che troveranno tutti i comfort di cui hanno bisogno. Tutte le camere, inoltre, godono di una connessione Wi Fi.

Quali prodotti tipici produce?

L’Azienda Agricola e Agriturismo Borgo Titol si occupa della produzione di formaggi tipici e salumi caratteristici della Val Tramontina, che potrete assaggiare e acquistare per avere un ricordo saporito della vostra vacanza in Friuli. Per la produzione dei formaggi tipici, sia freschi che stagionati, usano solo latte dei loro allevamenti di vacche da latte, (razza pezzata rossa), mentre per carni e salumi impiegano pecore da carne, suini e animali di bassa corte (oche, galline, anatre, tacchini e carni bovine. Con il latte delle bovine munto giornalmente, nel dettaglio, producono il Formai dal Cit, formaggio salato, caciotta, caciotta alle erbe, formaggio latteria.

Mentre con la carne delle pecore allevate al pascolo producono la regina delle specialità: la Pitina IPG (presidio Slow Food). La stessa carne, inoltre, viene anche usata per altri salumi come: soppressa, pancetta, ossocollo, speck.

Periodo e orari di apertura?

L’Azienda Agricola e Agriturismo Borgo Titol è aperta tutto l’anno!
Essendo a gestione familiare infatti, Roberto, Xiaolei, Francesco e Elisabetta sono sempre pronti ad accogliervi.

Il Ristorante in particolare è aperto tutti i fine settimana o su prenotazione, e tutti i giorni nei mesi da giugno a settembre.
Giorno di riposo il martedì.

Contatti:

Agriturismo Borgo Titol
Agriturismo · Azienda Agricola · Ristorante

Località Borgo Titol
33090 Tramonti di Sopra Val Tramontina (PN)

La cucina è unica nel suo genere; dai piatti tipici friulani, preparati nel rispetto della tradizione, arriva ad offrire piatti di tradizione orientale, complici le diverse etnie a cui appartengono i padroni di casa. Un’armonia di sapori fusion davvero eccezionale.

Roberto e Xiaolei, assieme ai figli Francesco ed Elisabetta, accolgono gli ospiti con sorriso e cordialità cercando di farli sentire a casa, condividendo con loro esperienze e conoscenza.
Chi arriva a Borgo Titol può scegliere tra le tante attività; dalle passeggiate fra boschi e ruscelli alle escursioni in montagna per i più esperti, percorsi in mountain bike, wild swimming, arrampicata, per passare poi a laboratori di cucina e caseificazione e altre esperienze che, a seconda della stagione, vanno dalla raccolta delle erbe spontanee, alle esperienze genuine in azienda agricola, come la raccolta dei ricchi prodotti dell’orto, per arrivare all’incontro con le arti ed i mestieri della Valle.